В последнее воскресенье ноября в России отмечают День матери. В этом году дата приходится на 27 ноября. Мама – первый человек, которого мы встречаем при рождении.
Ее теплота и забота окружают нас, от нее же во многом зависят пищевые привычки, которые мы берем с собой во взрослую жизнь. Поэтому так важно обращать как можно больше внимания на состояние беременных женщин и молодых матерей – ведь они влияют на будущее не только отдельного человека, но и всей страны.
«Женщина – основной “проводник” здорового и сбалансированного питания как на уровне своей семьи, так и в обществе в целом. Ведь чаще всего именно женщины, матери семейства, выбирают продукты, блюда из которых составляют основной рацион всех членов семьи. От того, что и как мы готовим, как употребляем пищу, придерживаемся ли правил здорового питания, в конечном итоге зависит качество жизни наших близких, а также здоровье самой женщины и ее репродуктивные возможности. А правильно подобранный рацион во время беременности помогает женщине не только выносить и родить здорового ребенка, но и самой чувствовать себя здоровой и энергичной», – отмечает официальный представитель Роспотребнадзора, заместитель, информационный куратор проекта «Здоровое питание» Екатерина Головкова.
Эксперты проекта Роспотребнадзора «Здоровое питание» рекомендуют будущим мамам придерживаться следующих принципов:
• Питание должно быть полноценным и разнообразным – ведь у беременных женщин нагрузка возрастает, организм работает и за себя, и за ребенка. Рацион будущей мамы должен включать мясо, рыбу, овощи, фрукты,...